日據前衛建築帝國製糖廠、湧泉公園點亮台中東區

台中東區「帝國製糖廠臺中營業所」於民國96年公告為歷史建築，市府投入9千萬元修復工程，由曾經操刀台中文學館的謝文泰建築師擔負起修復規劃設計工作，目前建築主體已委外經營臺中產業故事館，平假日都吸引許多民眾造訪；古蹟周邊景觀「湧泉公園」正進行第二期施工，完工後，將是東區新興的文化創意產業亮點，活化舊城區的新景點，「湧泉公園」由吳靜宜率領的上境設計負責景觀設計，獲頒A’ Design Award 的 2019-2020「A’ Urban Planning and Urban Design Award 都市規劃與設計獎」。

台中東區「帝國製糖廠臺中營業所 Taichung Office of Teikoku Sugar Factory」興建於1935年，日據時期為日本帝國製糖株式會社（Teikoku Sugar Factory）在台中的工廠和營業空間，戰後作為臺灣糖業公司臺中辦公處使用，在中部製糖產業史上有重要地位，其建築設計工法也具時代特色，是日據時期代表性的公共建築之一。

帝國製糖廠臺中營業所是日據時期罕見的「鋼筋混凝土造建築」，對比鄰近的台中州廳、臺中刑務所演武場等木造建築，更為堅固耐用，使用鋼筋混凝土作為建材，在當時也是前衛且特殊的作法。尤其爬上屋架和貓道空間，更能清楚看見縱橫交錯的鋼骨結構，儘管經歷80年的歲月洗禮，在修復工程進行除鏽作業後，依然堅固穩定。

民眾在參觀帝國製糖廠時，有幾個不能錯過的特色景點。首先，入口的古典門廊暗藏玄機，展現出西洋古典建築過渡到現代主義建築的過程，門廊不是由華麗的古希臘或羅馬柱頭及繁複雕飾點綴，而是採用現代幾何圖形裝飾，同時，屋簷起翹的特色也體現東方傳統建築形式，展現建築師融合歐亞、貫穿古今的設計理念，屋頂的綠色小型圓柱體是「通風器」，能夠將屋瓦內的濕氣排出，避免內部結構腐爛和損壞。

進入大廳後，在原本的檔案室旁，有「防火鐵捲門手動捲揚器」的結構，是日據時期檔案室的LIXIL鐵捲門所留下，由日本東京的鈴木公司製作，當時也具有防盜功能。民眾在空間中穿梭時，也能發現木頭地面上，不時會出現一塊塊透明壓克力板，能一窺帝國製糖廠臺中營業所舊有的石版和洗石子地面。

走到建築物後方的戶外空間，有一大片使用屋頂舊瓦片堆砌而成的「景觀牆」，彎曲的波浪造型相當特殊，也是熱門的拍照景點。108年12月臺中產業故事館開幕，部分空間展示建築物的歷史發展，策劃《家有囍事》展，呈現臺中的糕餅文化，還有臺中職人手作及青創業者，和主打新漢式料理的《冶糖》餐廳，以多元融合的泡飯和冶煉慢熬的熅麵為特色。

未來配合星泉湖旁的湧泉公園，民眾能搭乘大眾運輸工具從臺中火車站下車，沿著綠空鐵道軸線悠閒散步或騎單車抵達，成為東區休閒遊憩的新亮點。